«У отеля есть перспективы стать успешным вне зависимости от размера города»

Автор статьи: редакция газеты "Коммерсантъ", первоисточник размещен на сайте www.kommersant.ru

Продиктованный ограничениями, связанными с COVID-19, резкий рост интереса россиян к поездкам внутри страны заставил инвесторов по-новому взглянуть на региональные гостиничные рынки, которые оказались более устойчивы к кризису. О том, как правильно выбрать локацию для открытия отеля и почему региональные рынки могут быть перспективнее московского, в интервью рассказал гендиректор AZIMUT Hotels Максим Бродовский.

— Как в целом происходит выбор города для открытия нового отеля, на что вы ориентируетесь?

— Мы соотносим существующий в конкретной локации спрос с вложениями и действиями, необходимыми для вывода объекта на рынок. Вне зависимости от того, открывается гостиница в собственности или мы берем ее в управление, проект должен приносить прибыль как собственнику, так и оператору. Для этого гостиница должна стать точкой притяжения — как для тех, кто приезжает в город, так и для тех, кто в нем проживает. Важно оценивать объем и, разумеется, качество существующего в городе и готовящегося к открытию гостиничного фонда, прогнозировать появление в локации проектов новых центров притяжения — например, стадионов, выставочных пространств, бизнес-центров или иных объектов.

— Вы готовитесь взять в управление новый отель в Туле. Как был выбран этот город?

— Мы первыми из крупных международных операторов заходили в такие города, как Владивосток, Мурманск, Якутск и Кызыл,— все эти объекты стали лидерами локальных рынков и показывают очень хорошие результаты. Открытие гостиницы и выход в новый город — это всегда риск как для собственника, так и для оператора, но одновременно возможность занять прочную позицию и максимизировать прибыль объекта. Важно уметь управлять рисками и привлекать аудиторию, которая приезжает в регион. Объект в Туле находится в очень хорошей локации в самом начале улицы Металлистов (аналог Никольской улицы в Москве) недалеко от Тульского кремля, там же в гостинице откроется интересный ресторан авторской кухни. Удобное месторасположение в каждом городе нашего присутствия является одним из главных преимуществ отелей AZIMUT и важным фактором для большинства путешественников. У нас нет сомнений, что AZIMUT Отель Тула будет интересен как гостям города, так и его жителям.

AZIMUT Отель Нижний Новгород

— Идея о том, что брендированные отели стоит открыть только в крупных городах, неверная?

— Вне зависимости от того, какого размера по площади или по численности населения город, если туда есть въездной спрос, то у отеля есть все перспективы стать успешным. Мы знаем немало примеров, когда даже относительно некрупные города получают существенные объемы бизнес-поездок или туристических визитов. Конечно, в небольшом городе отель на 500 номеров может быть не востребован, номерной фонд должен быть соразмерным спросу. Хороший гостиничный бренд — это сигнал и так называемый показатель качества для человека, который приезжает в ту или иную локацию; это гарантия обеспечения на должном уровне безопасности, сервиса, скоростного интернета, качественной кухни и т. д. Потенциальный гость при выборе отеля будет уверен, что он может спокойно отдыхать или работать, а все бытовые вопросы будут решены. Как примеры успешного запуска наших отелей в не самых густонаселенных и крупных городах можно привести, в частности, отели AZIMUT в Якутске и Кемерово. Оба отеля присоединились к бренду в 2017 году. И уже в 2019 году среднегодовая загрузка в AZIMUT Отель Якутск составила около 65% против 47% за 2017 год, а AZIMUT Отель Кемерово — 70% против 53% в 2017 году. Обе гостиницы являются одними из самых востребованных объектов размещения на рынках своих городов.

В среднем, по статистике, в первый же полный год работы отелей под брендом AZIMUT наблюдается рост выручки не менее 20%. Конечно, это становится возможным благодаря целому ряду мероприятий: улучшению структуры локальных продаж, привлечению спроса через инструменты сетевых продаж, росту выручки, получаемой гостиницей через сайт сети. Вкупе с действиями по внедрению стандартов сервиса, оптимизации расходов и внедрению процедур контроля и отчетности в целом гостиница получает существенный рост показателя валовой операционной прибыли, что важно для любого собственника бизнеса.

— То есть отель в регионе может показать более высокую доходность, чем проект в Москве или Санкт-Петербурге?

— Несомненно, гостиницы в регионах могут показывать очень хорошие результаты. Если мы возьмем такие рынки, как, например, Иркутск, Омск или Пермь, мы увидим высокую среднюю стоимость номера: в города едет платежеспособный спрос, который готов к определенному уровню цен. Это позволяет обеспечивать хорошую доходность на номер, а в то же время Москва или Санкт-Петербург уже хорошо насыщены предложением, и показатели загрузки и RevPAR (доход на номер в наличии) многих отелей на рынке снижались даже до начала пандемии.

— Какие направления внутри России вам кажутся наиболее перспективными для создания новых брендированных отелей, а в какие регионы вы не советовали бы выходить?

— Нет регионов, в которые точно выходить не стоит, вопрос скорее только в сроке окупаемости гостиницы, а это напрямую зависит от качества управления. Открывая новый отель в Москве или Санкт-Петербурге, собственник будет уверен, что с учетом большого спроса на эти города у него будет какая-то загрузка, но, учитывая большой объем конкурентного предложения, рассчитывать на очень высокую доходность не стоит. Сейчас наиболее привлекательно для инвесторов выглядят не самые крупные российские города, но локации, к которым есть устойчивый интерес с точки зрения туризма и деловых поездок.

AZIMUT Отель Смоленская Москва

Пандемия и ограничения в выезде за границу дали сильный толчок для развития курортных направлений в России. Различные загородные отели, курортные гостиницы и санатории ощутили резкий приток спроса. В частности, курорты Алтая, Северного Кавказа, Черноморское побережье, экотуризм в Хакасии получили широкую известность. Уверен, что эти направления, даже когда откроются границы, будут оставаться востребованными и конкурентоспособными при должном уровне инфраструктуры и сервиса.

— Можете привести примеры интересных локаций?

— Россия — это огромная страна, и у многих городов и курортов есть хорошие перспективы. Но с учетом большого спроса как туристов, так и бизнес-путешественников точно интересные возможности есть в таких городах, как Ростов-на-Дону, Екатеринбург, Казань, Пермь, Омск, Тюмень, Алтай, города Золотого кольца, Краснодарский край, и можно дальше перечислять…

— То есть рынок Казани пока не очень насыщен?

— С одной стороны, он достаточно насыщен, с другой — у города очень хороший потенциал: он привлекает как огромный туристический, так и деловой спрос, есть хорошая городская и спортивная инфраструктура. То есть отели, которые предложат гостям интересную концепцию, будут, несомненно, востребованы.

— В летнем и осеннем сезонах региональные отели оказались в целом более востребованы, чем московские, на фоне того, что россияне активно путешествовали внутри страны, и их загрузка и доходность были выше. Вы это почувствовали?

— Рынки Москвы и Санкт-Петербурга традиционно получали огромный объем въездного спроса в страну, как корпоративного, так и туристического. Когда этот спрос резко исчез, то вслед за падением спроса снизилась загрузка и средняя стоимость номера. Как следствие, RevPAR (доходность на номер в наличии) отелей в Москве упал в среднем по году на 60%. В то же время в городах, которые зависят только от внутреннего спроса, этот показатель сократился в среднем лишь на 20%. Это колоссальная разница.

А в Сочи и на многих других курортах Краснодарского края или, например, во многих отелях Подмосковья или Золотого кольца наблюдается очень положительная динамика роста доходов.

— Нет риска, что на фоне wow-эффекта* инвесторы массово выйдут на региональные рынки, а после завершения связанного с COVID-19 кризиса их объекты будут не востребованы?

— Такие риски существуют, но особо весомыми я бы их не назвал. К тому же любой инвестор, просчитывая бизнес-модель, понимает, что гостиница — это достаточно долгосрочная инвестиция, которая в принципе предполагает составление грамотного прогноза на будущее и оценки соотношения спроса и предложения как минимум на пять лет вперед. Также нельзя забывать, что необязательно выходить на рынок с абсолютно новым объектом, что часто требует немало времени. По нашему опыту отели после некоторой реновации и перехода под сетевой бренд показывают очень хорошие результаты. Качественный сетевой оператор может дать новый виток для развития отеля.

AZIMUT Отель FREESTYLE Роза Хутор

— Введение со следующего года электронных виз для интуристов, на ваш взгляд, сделает гостиничные рынки Москвы и Санкт-Петербурга более интересными?

— Да, это повысит привлекательность городов, куда иностранные туристы будут приезжать в первую очередь, исходя хотя бы из вопросов логистики. Следовательно, первыми бенефициарами внедрения электронных виз станут Москва, Санкт-Петербург, Сочи, Калининград и Владивосток. Но существенный эффект от внедрения электронных виз с учетом сложившейся ситуации мы увидим скорее не в следующем, а в 2022 году.

— Существующие программы развития строительства гостиниц и внутреннего туризма могут оказать инвесторам помощь?

— Безусловно, в первую очередь важно общаться с региональными властями относительно их заинтересованности в открытии отеля, готовности предоставить налоговые льготы, в частности льготы по налогам на имущество и землю. Также можно согласовывать с властями строительство необходимой транспортной инфраструктуры, вопросы обеспечения коммунальными услугами. Все подобные льготы могут существенно повысить окупаемость проектов. Но в любом случае ключевым фактором окупаемости вложений по любому гостиничному проекту является качественное управление бизнесом, которое необходимо доверять профессионалам.

*wow-эффект – вау-эффект